Бразильские ученые в ходе исследования выяснили, что кофе оказывает на организм наркотическое воздействие. Как показали эксперименты, в состав любимого многими бодрящего напитка входит протеин, свойства которого схожи с морфином.
Многие замечали, что кофе может оказывать на организм человека обезболивающее действие, а также воздействует как транквилизатор. Наркотик морфин дает аналогичный эффект, передает Planet Today.
Заинтересовавшись этим, ученые из Бразильского государственного университета Embrapa провели исследования. В результате эксперимента на лабораторных мышах они установили, что протеины, которые содержаться в кофе, в частности, опиоидные пептиды, иногда могут оказывать более сильное воздействие, чем сам морфин.