Россиянки стали толстеть быстрее, чем раньше - эту неприятную тенденцию проследили ученые из Института питания РАН.
Они отмечают, что в ближайшие 15 лет эпидемия ожирения может коснуться и России, правда не указывают, сравняемся ли мы по этим негативным показателям с Западом.
Глава Института Александр Батурин видит причину в том, что не все россияне стремятся к здоровому питанию. Кто-то делает это из личных вкусовых побуждений, кто-то - от недостатка средств на органическую пищу, некоторые просто не думают о последствиях.
Установка на спорт и активный образ жизни, а также отказ от вредных веществ и продуктов тоже перенимаются россиянами, но в основном в больших городах, в то время, как регионы и малые населенные пункты пока выбирают то, что повкуснее, но пожирнее.
Ученые поясняют, что распространение этой тенденции именно сейчас происходит от того, что в нашу страну позже попали продукты, имеющие сильные ароматизаторы и побудители вкуса.
