Канадские ученые в очередной раз убедились в том, что пища, разогреваемая в микроволновке, опасна для организма. Особенного если это готовые блюда в упаковках.
Исследователи, работающие в Университете Торонто, отмечают, что вещества, имеющиеся в составе таких упаковок, при высокой температуре расщепляются и проникают в пищу. Позже они добираются и до организма, образуют токсичные соединения и остаются в кишечнике.
Это чревато множеством инфекций, особенно по части онкологии. Поэтому не рекомендуется разогревать продукты, имеющие упаковку.